Just Eat llança envasos de salsa d'algues per una raó important

L'empresa de lliurament de menjar Just Eat ha decidit que ja n'ha tingut prou residus de sobres de plàstic i està provant un nou sistema de lliurament de salses. Els nous sobres estan fets d'algues, tallant totalment el plàstic.

La nova prova es farà a 10 restaurants de Londres i pot evitar que s'enviïn fins a 40.000 sobres de plàstic als clients.

Els sobres estan dissenyats per biodegradar-se en unes sis setmanes, la qual cosa és considerablement més ràpid que els 450 anys que es necessiten fins i tot per als millors plàstics. Les ampolles de PET, per exemple, mai no es biodegraden.

Els sobres estan fets per Skipping Rocks Lab i l'empresa diu que té més al cap que la salsa. Fins i tot és possible omplir els seus envasos de plantes i algues amb aigua potable i potser fins i tot beguda!

Just Eat ja ha provat els sobres OoHo en un restaurant de Southend. The Fat Pizza va utilitzar els sobres en una prova de sis setmanes aquest estiu. Va enviar més de 6000 gots de salsa de tomàquet i maionesa d'all als amants de la pizza famolencs.

La gent també semblava gaudir-ne amb un 89% que va dir que els agradaria veure més de les seves salses envasades amb algues.

I tampoc us preocupeu per obrir-los, el 83% de les persones preguntades els va trobar tan fàcils o més fàcils d'obrir que un contenidor tradicional. No està clar com el greix de pizza afecta la facilitat amb què es poden obrir els sobres.

Un cop utilitzats, els sobres simplement es llençaran al compostador domèstic si en teniu. Posar-los a la paperera també està bé, es biodegradaran ràpidament i no deixaran cap rastre notable al medi ambient.

Tanmateix, sembla raonable fer la pregunta sobre la qualitat de la salsa. Això podria ser intel·ligent, però què és el ketchup que hi ha en aquests sobres biodegradables? És Heinz? Si no és Heinz, realment quin és el punt.

I on són les altres salses? De debò, esperen que mengem pollastre fregit sense salsa barbacoa? Què som, animals?

Instagram